Quais os benefícios do vinagre de maçã?

· 30 de março de 2019
O vinagre de maçã é econômico e tem múltiplos benefícios, por isso nunca pode faltar em nossa cozinha

O vinagre de maçã é um tipo de vinagre feito a partir da fermentação de açúcares provenientes do suco de maçã ou cidra. A fermentação aeróbica geralmente gera ácido málico ou ácido acético.

O ácido málico é o que confere o valor e o aroma característicos a este vinagre. O vinagre de maçã é menos ácido, ou seja, tem um pH mais alto. É usado para temperar saladas e contém potássio, pectina, cálcio, e minerais – todos esses componentes são benéficos para o nosso corpo.

Quando você sofre de condições como refluxo ácido, tosse, bronquite, dor de garganta ou hipertensão, tomar vinagre de maçã pode te ajudar a melhorar.

Ao tomar vinagre de maçã, deve-se tomar cuidado para não danificar o esmalte dos dentes, pois o vinagre é ácido e, portanto, abrasivo. Logo, você deve ter cuidado para não escovar os dentes nos primeiros 30 minutos depois de ter tomado.

Cebola fritando

Benefícios do vinagre de maçã

  • Propriedades digestivas: aumenta a produção de enzimas do nosso corpo graças à destruição de bactérias nocivas e regula os ácidos do estômago.
  • Combate a prisão de ventre: ajuda-nos a renovar mais rapidamente a flora intestinal, melhorando assim os problemas de constipação.
  • Ajuda nas doenças do fígado: pode desintoxicar o fígado, uma vez que ajuda a metabolizar as gorduras do corpo.
  • Evita infecções urinárias e renais: limpa o trato urinário, porque mantém a urina ácida.
  • Ajuda a manter o sangue do corpo limpo: o seu consumo promove a melhora do pH do sangue, melhora a circulação e ajuda a limpar o sangue do corpo de poluentes e toxinas.
  • Elimina o excesso de colesterol: pois facilita o metabolismo dos açúcares.
  • Equilibra os níveis de acidez no corpo.
  • Regula a pressão arterial.
  • Dissolve depósitos de cálcio: ajuda a dissolver depósitos de cálcio no corpo, por isso é muito benéfico para pessoas com artrite, bursite, tendinite, formação de pedra nos rins e formação de pedras no fígado.
  • Alivia cãibras musculares: é rico em minerais, especialmente potássio, por isso alivia as cãibras musculares.
  • Ajuda a eliminar a gordura corporal: o vinagre de maçã destrói o excesso de gordura nas células.
Gordura abdominal

  • Alivia a secura da pele e dos olhos: contém uma grande quantidade de vitamina A e sais minerais, que ajudam a melhorar as membranas mucosas do corpo, especialmente a mucosa dos olhos.
  • Ajuda na insônia e nervosismo: podemos usá-lo como um relaxante natural muito eficaz.
  • Diurético: é rico em potássio, por isso ajuda a alcalinizar o pH do sangue do nosso corpo. Isso ajuda na eliminação de fluidos do corpo.
  • Melhora a enxaqueca e dores de cabeça: para aliviar a dor de cabeça e enxaqueca, você tem que inalar vapor de água fervente com vinagre de maçã.
  • Tem um efeito saciante: assim comeremos menores quantidades de comida.
  • Combate a dor de garganta: prepare uma solução misturando duas colheres de sopa de vinagre em um copo de água quente.
  • Para aliviar os sintomas do resfriado: pode ser usado como um xarope contra resfriados.
  • Benéfico para doenças de pele: ajuda a acalmar eczema, coceira na pele, psoríase e outras doenças de pele.
  • É usado como um tônico: ajuda a corrigir a ação dos sabonetes na pele, restaura a vitalidade da pele e alivia a fadiga crônica.
  • Elimina calos e fungos nos pés: temos que mergulhar os pés em uma solução de água morna com um pouco de sal e vinagre de maçã puro.
  • Clareia o cabelo e elimina a caspa: se você tiver problemas de caspa, aplique-o no último enxágue, isso ajudará a eliminá-la.
  • Alivia a queimadura solar: acelera a cicatrização e previne a formação de fissuras.
  • Benéfico para tonturas e ondas de calor da menopausa: ajuda a aliviar as ondas de calor da menopausa e é benéfico para reduzir a tontura.
  • Benéfico para varizes: massageie as pernas com vinagre de maçã, ele melhora a circulação e alivia a dor.
vinagre de maçã

Benefícios para os animais

Se o vinagre de maçã for adicionado à água que os animais bebem, teremos os seguintes benefícios:

  • Os cães e gatos terão mais vitalidade e melhora na pelagem.
  • Aumenta os níveis de potássio do gado.
  • Evita picadas de insetos.
  • Eles pegam menos piolhos, pulgas e insetos.
  • Melhora os partos de vacas.
  • Protege o gado de contrair vírus e bactérias.
  • Melhora a plumagem das aves e impede de contrair doenças.
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